ma foodlosophie
Mon alimentation est très variée : légumes, fruits, poisson, volaille, dinde, légumineuses, noix, je limite toutefois ma consommation de viande rouge et de soya. Je dirais que je suis passée à une alimentation beaucoup plus végétale, sans gluten toutefois, ni produits laitiers.
J’évite les aliments transformés, préemballés, avec sucre raffiné et sel ajouté et je consomme majoritairement que des produits biologiques, sans OGM, ni hormones de croissance. Je limite donc ma consommation de pesticides, de toxines, de colorants et d’agent de conservation.
ma théorie du 80/20
Je pratique ce que j’appelle le 80/20. Quatre-vingt pour cent du temps j’applique le «clean eating» et vingt pour cent du temps? Ben, je ne suis pas une «superwoman» et quelques fois, une pizza congelée, une poignée de croustilles ou une barre tendre vendue en épicerie est parfaitement acceptable. Sans compter que j’adore aller au resto et prendre du vin!
ma quête de bien-être
Une vie saine passe par une bonne alimentation, mais également par d’autres facteurs très importants comme de l’activité physique régulière, une vie sociale, des hobbies, une vie amoureuse, des moments de lâcher prise, des moments en famille, des moments seul, etc…Le bonheur est propre à chacun et vous seul pouvez le trouver !
Je vous invite vous aussi à expérimenter certains changements dans votre vie pour trouver le chemin de votre bonheur et de la pleine santé. Les conseils en nutrition divergent énormément selon les points de vue, il est important, je dirais même nécéssaire, de vous faire votre propre avis! Écouter votre corps, il est votre meilleur guide. Et vous n’êtes certainement pas obligé de faire comme moi, mais si je réussi à déclencher l’envie d’adopter un mode de vie plus sain, alors ce sera mission accomplie!